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Seridó

Géoparc mondial UNESCO, Festa de Sant'Ana, carne de sol, fromage, broderie. Le cœur du sertão potiguar.

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À propos de la région

Le Seridó, c'est l'intérieur du RN — caatinga, retenues d'eau, hauteurs et villes coloniales. En avril 2022, il a été désigné Géoparc mondial par l'UNESCO, avec 21 géosites officiels qui racontent 600 millions d'années d'histoire géologique, auxquels s'ajoutent des inscriptions rupestres préhistoriques, d'anciennes mines de scheelite et les barrages qui ont soutenu le cycle du coton. Caicó, capitale symbolique du Seridó, accueille en juillet la Festa de Sant'Ana — l'une des plus grandes fêtes catholiques du Brésil — et la tradition de la broderie en dentelle aux fuseaux.

La gastronomie est celle du sertão : carne de sol et manioc, queijo de coalho grillé sur la flamme, beurre conservé en bouteille, douceurs de buriti. Les villes — Caicó, Currais Novos, Acari, Parelhas, Carnaúba dos Dantas — préservent un bâti du XIXᵉ siècle et l'hospitalité lente que la côte a perdue.

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