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Região

Seridó

Geoparque Mundial UNESCO, Festa de Sant'Ana, carne de sol, queijo, bordado. O coração do sertão potiguar.

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Sobre a região

O Seridó é o interior do RN: caatinga, açudes, serras e cidades coloniais. Em abril de 2022 foi designado Geoparque Mundial pela UNESCO, com 21 geossítios oficiais que contam 600 milhões de anos de história geológica, mais inscrições rupestres pré-históricas, antigas minas de scheelita e os açudes que sustentaram o ciclo do algodão. Caicó, capital simbólica do Seridó, abriga a Festa de Sant'Ana em julho (uma das maiores festas católicas do Brasil) e a tradição do bordado em renda de bilro.

A gastronomia é a do sertão: carne de sol com macaxeira, queijo de coalho assado na brasa, manteiga de garrafa, doces de buriti. As cidades de Caicó, Currais Novos, Acari, Parelhas e Carnaúba dos Dantas preservam o casario do século XIX e a hospitalidade lenta que se perdeu no litoral.

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